الاستخلاص المتتالي بالمذيبات العضوية بطريقة "سيكسولييه" وتحري الخواص الكيميانباتية والتقدير الكمي المخبري لمضادات الأكسدة في مستخلصات أوراق نبات البوهينيا المبرقشة

الملخص

درس تأثير الاستخلاص باستخدام جهاز سيكسولييه لأوراق نبات البوهينيا المبرقشة من أجل كسح الجذور الحرة والفعالية المضادة للتأكسد في المختبر. حللت المستخلصات كمياً لتعيين الفينولات والفلافونيدات الكلية باستخدام طرائق القياس الطيفي، درس نشاط كسح الجذور الحرة في المختبر للمستخلصات لـ DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl) والقوة الإرجاعية RPA، والقوة الإرجاعية المضادة للتأكسد للحديد الثنائي باستخدام TPTZ (2.4.6-tripyridyl-striazine)، وبيروكسيد الهدروجين، وجذور الهدروكسيل،  واختبار ثيوسيانات الحديد الثنائي (FTC) باستخدام حمض الغاليك، وBHT (بوتيلتيد هيدروكسي تولوين)، وحمض الأسكوربيك كمعيار. فقد أظهر جزء المستخلص الميتانولي قيمة أعظمية للمحتوى الفينولي، يليه خلات الايتيل ثم المائي ثم الكلوروفورم ثم الهكسان الذي أظهر أخفض محتوى فينولي. أظهر مستخلص جزء الكلوروفورم أعلى محتوى من الفلافونيدات مقابل الأجزاء الأخرى، والتي رتب محتواها من الفلافونيدات حسب التالي: (Hx.fr ˃ Et.fr ˃ Me.fr ˃ Aqu.fr). أظهرت جميع المستخلصات فعالية مضادة للتأكسد عند نسبة كسح 50% من التركيز (IC₅₀) لكل من جذور DPPH، والقوة الإرجاعية، واختبار TPTZ، وبيروكسيد الهدروجين، وجذر الهدروكسيل. أظهرت المستخلصات المختلفة لأوراق نبات البوهينيا المبرقشة لاسيما مستخلص الجزء الميتانولي العديد من الخصائص، مثلاً قيمة اعلى لكسح جذور الـ DPPH (IC₅₀ = 77.22)، وRPA (IC₅₀ = 95.43)، وTPTZ (IC₅₀ = 33.106)، مع مقدرة مضادة للتأكسد عالية، بينما أعطى مستخلص جزء الكلوروفورم الفعالية الأعلى في فعالية

كسح بيروكسيد الهدروجين (IC₅₀ = 43.76)، بينما يمتلك جزء خلات الايتيل فعالية عالية لكسح جذور الهدروكسيل (IC₅₀ = 133.07)، بينما لوحظ أن لجزء الكلوروفورم قيمة كسح عالية لـ FTC تبلغ (0.99%±55.15(.  أسهمت هذه الدراسة في التعرّف على الخصائص الكيميائية والبيولوجية لنبات البوهينيا المبرقشة مما يدعم الدراسات المستقبلية لهذا النوع.