التركيب الكيميائي لزيت الأساس المستخلص من أوراق نبات الريحان Ocimum basilicum L. المنتشر في جنوب سوريا

الملخص

تم الحصول على الزيت العطري لأوراق نبات الريحان Ocimum basilicum L. باستخدام طريقة الجرف بالبخار بجهاز استخلاص الزيوت العطرية كليفينجر (Clevenger). وتم تشخيص مكونات الزيت العطري باستخدام تقنية الكروماتوغرافيا الغازية وطيف الكتلة. وقد أظهرت التحاليل بأن المكونات الرئيسة للزيت العطري هي: ميتوكسي تشافيكول ( Methoxy chavicol) بنسبة 81.15% ، واللينالول (Linalool) بنسبة 15.13%، والتي تمتلك فعالية حيوية ومضادة للتأكسد، ومن ثَمّ يمكن استعمالها في تطبيقات صيدلانية وغذائية.