تأثير المعاملة بالمحاليل السكرية المختلفة وكلوريد الكالسيوم في خصائص جودة شرائح فاكهة الكاكي المجففة بالهواء الساخن. مجلة للعلوم الزراعية [انترنت]. 23 ديسمبر، 2022 [وثق 30 يناير، 2026];38(4). موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7406