تأثيرُ إضافة المالتودِكسترين كَعاملٍ مُساعدٍ على التَّجفيف في مؤشِّرات جودةِ مسحوق لُبّ الدّراق. مجلة للعلوم الزراعية [انترنت]. 5 مارس، 2022 [وثق 22 نوفمبر، 2024];38(1). موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/3827