"دراسة بعض مؤشرات الجودة لبعض أنواع المتة المباعة في السوق السورية". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 35, no. 2 (يوليو 6, 2021). تاريخ الوصول أبريل 12, 2025. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/266.