"تأثير إضافة مسحوق الجزر الأسود المجفد في الخصائص الكيميائية والحسية للبن الرائب". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 39, no. 4 (ديسمبر 18, 2023). تاريخ الوصول أبريل 15, 2025. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/4963.