"تأثير عملية الطحن في الخصائص الفيزيوكيميائية والريولوجية لأنواع الدقيق الناتج عن القمح السوري ومحتواها من العناصر المعدنية الصغرى". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 38, no. 3 (سبتمبر 5, 2022). تاريخ الوصول نوفمبر 22, 2024. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/5970.