"تأثير تدعيم دقيق القمح بدقيق الترمس الحلو في بعض الخصائص الكيميائية والفيزيائية للبسكويت". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, م 34, عدد 2, يوليو، 2021, https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/521.