"تأثير إضافة مسحوق الجزر الأسود المجفد في الخصائص الكيميائية والحسية للبن الرائب". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, م 39, عدد 4, ديسمبر، 2023, https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/4963.