"تأثيرُ إضافة المالتودِكسترين كَعاملٍ مُساعدٍ على التَّجفيف في مؤشِّرات جودةِ مسحوق لُبّ الدّراق".
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
, م 38, عدد 1, مارس، 2022,
https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/3827
.