"تأثير بعض الأصماغ الغروية والاستبدال الجزئي للدهن الحيواني بزيت الزيتون في مؤشرات جودة مستحلبات اللحوم منخفضة نسبة الدسم", مجلة للعلوم الزراعية, م 36, عدد 1, 2021, تاريخ الوصول: 24 نوفمبر، 2024. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/189