"تأثير طرائق التجفيف المختلفة في المحتوى من المركبات الفينولية والنشاط المضاد للأكسدة وخصائص الاسترجاع لبعض أصناف الباذنجان السورية". 2021. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 37 (2). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/545.