"دراسةُ تأثيرِ إضافة المَالتودكسترين بتراكيز مختلفةٍ في مؤشِّرات جَودة مسحُوقِ عصيرِ البُرتقال المُجفَّف بالهواءِ السَّاخنِ". 2022. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 38 (4). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7389.