"تأثيرُ إضافة المالتودِكسترين كَعاملٍ مُساعدٍ على التَّجفيف في مؤشِّرات جودةِ مسحوق لُبّ الدّراق". 2022.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
38 (1).
https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/3827
.