تأثير نقص الاحتياجات المائية وإضافة الحبوب الضامرة في أداء طحن الحبوب والخصائص الفيزيوكيميائية والريولوجية لدقيق قمح الخبز السوري. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, [S. l.], v. 34, n. 1, 2021. Disponível em: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/205.. Acesso em: 4 2024.