تأثير تدخين سمك الكارب المعامل بالمحاليل الملحية في بعض صفات جودته وفترة حفظه.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية,
[S. l.], v. 36, n. 1, 2021.
Disponível em: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/191.. Acesso em: 9 2025.