دراسة تأثير إضافة زيت ومطحون بذور المشمش إلى دقيق القمح في صفات البسكويت الناتج. (2021). مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, 37(1). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/121