1.
تقييم مؤشرات الجودة للبروتين الحيوي المستخلص من خميرة Kluyveromyces lactis المنماة على راشح مصل الجبن الحلو.
مجلة للعلوم الزراعية
. 2021;34(1). تاريخ الوصول أبريل 17, 2025.
https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/215