تأثير طرائق التجفيف والمعاملة بمحلول ميتا باي سلفيت البوتاسيوم في بعض مؤشرات الجودة لثمار التين المجففة والتين المجفف المعامل ببخار الماء الساخن (الهبول). مجلة للعلوم الزراعية. 2021;37(1). تاريخ الوصول نوفمبر 22, 2024. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/117