العودة إلى تفاصيل المؤلَّف تأثير المعاملة بالمحاليل السكرية المختلفة وكلوريد الكالسيوم في خصائص جودة شرائح فاكهة الكاكي المجففة بالهواء الساخن تنزيل تنزيل بصيغة PDF