"تأثير المعاملات الأولية وطريقة التجفيف الأسموزي في بعض معايير الجودة الغذائية لفاكهة الأجاص المجففة بالهواء الساخن ", مجلة للعلوم الزراعية, م 37, عدد 3, أكتوبر 2021, تاريخ الوصول: 18 يونيو، 2026. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/1755