دراسة بعض الخواص الفيزيائية والكيميائية للكيتوزان الناتج عن فطر Rhizopus stolonifer بالتخمير المغمور وتقييم فعاليته في تثبيط Escherichia coli و Staphylococcus aureus. مجلة العلوم الأساسية [انترنت]. 25 أبريل، 2023 [وثق 18 أكتوبر، 2024];39(1). موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/basj/article/view/2895