إنتاج الكيتوزان من بعض أنواع الفطور الدقيقة بالتخمير المغمور في وسط عُصارة ساق الذرة السكرية الرفيعة . مجلة للعلوم الزراعية [انترنت]. 17 مايو، 2023 [وثق 10 يناير، 2026];41(4). موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/2750