"إنتاج الكيتوزان من بعض أنواع الفطور الدقيقة بالتخمير المغمور في وسط عُصارة ساق الذرة السكرية الرفيعة ". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, م 41, عدد 4, مايو، 2023, https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/2750.