"المنتجات الأيضية والأدوار البيولوجية لبكتيريا حامض اللاكتيك في منتجات الألبان المتخمرة: (مراجعة علمية)". مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, م 41, عدد 2, يونيو، 2025, https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/15387.