"دراسة بعض الخصائص الكيميائية والميكروبية لجبن البيتزا (الموزاريلا) المصنع في سورية", مجلة للعلوم الزراعية, م 35, عدد 1, 2021, تاريخ الوصول: 21 نوفمبر، 2024. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/295