"تأثير إضافة زيت الثوم في بعض خصائص أغلفة الجيلاتين المحضّرة مخبرياً القابلة للأكل", مجلة للعلوم الزراعية, م 38, عدد 3, 2022, تاريخ الوصول: 29 سبتمبر، 2024. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/5951