"المنتجات الأيضية والأدوار البيولوجية لبكتيريا حامض اللاكتيك في منتجات الألبان المتخمرة: (مراجعة علمية)". 2025. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 41 (2). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/15387.