"الخصائص الكيميائية والفيزيائية لثلاثة أنواع من العسل المنتج في محافظة ريف دمشق وتأثير المعاملات الحرارية في محتواه من هيدروكسي ميثيل الفورفورال (HMF)". 2025. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 41 (1). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/9906.