إطالة مدة حفظ النقانق المصنعة من سمك الشلف باستخدام التعبئة تحت التفريغ.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
,
[S. l.]
, v. 35, n. 1, 2021.
Disponível em: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/294.
. Acesso em: 12 2025.