تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية المستخلصة من أوراق إكليل الجبل في ثباتيّة زيت فول الصويا المعرّض للأكسدة الحرارية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, [S. l.], v. 36, n. 1, 2021. Disponível em: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/195.. Acesso em: 22 2024.