تأثير استخدام مسحوق قشور النارنج Citrus Aurantium في خصائص جودة منتج الكاب كيك.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية,
[S. l.], v. 40, n. 4, 2024.
Disponível em: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7970.. Acesso em: 29 2025.