إنتاج الكيتوزان من بعض أنواع الفطور الدقيقة بالتخمير المغمور في وسط عُصارة ساق الذرة السكرية الرفيعة . مجلة للعلوم الزراعية. 2023;41(4). تاريخ الوصول يناير 10, 2026. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/2750