2023. إنتاج الكيتوزان من بعض أنواع الفطور الدقيقة بالتخمير المغمور في وسط عُصارة ساق الذرة السكرية الرفيعة . مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 41, 4 (2023).