[1]
2021. تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية المستخلصة من أوراق إكليل الجبل في ثباتيّة زيت فول الصويا المعرّض للأكسدة الحرارية.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
. 36, 1 (2021).