2023. دراسة تأثير إضافة خافضات التوتر السطحي في الخصائص الفيزيوكيميائية والحرارية لأنواع الدقيق المنتج محلياً. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 39, 3 (2023).