العودة إلى تفاصيل المؤلَّف
تأثير نقص الاحتياجات المائية وإضافة الحبوب الضامرة في أداء طحن الحبوب والخصائص الفيزيوكيميائية والريولوجية لدقيق قمح الخبز السوري
تنزيل
تنزيل بصيغة PDF