العودة إلى تفاصيل المؤلَّف
المنتجات الأيضية والأدوار البيولوجية لبكتيريا حامض اللاكتيك في منتجات الألبان المتخمرة: (مراجعة علمية)
تنزيل
تنزيل بصيغة PDF