"تأثير إضافة مركز مستخلصات الريحان في تحسين الاستقرار التأكسدي لمنتج المايونيز" (2026) مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية, 42(2). موجود في: https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/12425 (تاريخ الوصول: 14 يوليو 2026).