"تأثير إضافة مركز مستخلصات الريحان في تحسين الاستقرار التأكسدي لمنتج المايونيز". 2026. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية 42 (2). https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/12425.