تأثير إضافة مركز مستخلصات الريحان في تحسين الاستقرار التأكسدي لمنتج المايونيز. مجلة للعلوم الزراعية. 2026;42(2). تاريخ الوصول يوليو 14, 2026. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/12425