العودة إلى تفاصيل العدد
تأثير طرائق التجفيف المختلفة في المحتوى من المركبات الفينولية والنشاط المضاد للأكسدة وخصائص الاسترجاع لبعض أصناف الباذنجان السورية
تنزيل
تنزيل بصيغة PDF